Chef barman / Cheffe barmaid
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
DIJ'EAT recrute pour MARS 2026 son/sa Responsable de Bar en CDI !
DIJ'EAT, le tout nouveau food court dijonnais, ouvre ses portes ! Un lieu de vie gourmand, convivial et animé où plusieurs stands de restauration se côtoient autour d'un bar central qui promet d'être le cœur battant du site. Et pour en faire un vrai spot incontournable, on cherche notre futur(e) Responsable de Bar
Ta mission (si tu l'acceptes)
Tu seras le/la chef(fe) d'orchestre du bar DIJ'EAT :
- Tu pilotes les services avec énergie et bonne humeur.
- Tu encadres ton équipe (barmen, serveurs) et les fais grandir à tes côtés.
- Tu gères les stocks, commandes, plannings et la caisse sans perdre ton sourire.
- Tu t'assures que tout tourne rond : hygiène, qualité, rapidité, ambiance.
- Et surtout, tu contribues à créer l'expérience DIJ'EAT : simple, cool et pro.
Ton profil
- Tu as déjà une belle expérience en bar ou restauration (au moins 2 ans en poste à responsabilité).
- Tu sais gérer une équipe, des clients, un stock et une rush du samedi soir sans trembler.
- Tu es organisé(e), souriant(e), et tu as le sens du service dans la peau.
- Tu connais tes classiques : bières, vins, cocktails, softs,[...]
